主要指标： 

α-亚麻酸乙脂% ≥30

碘值(iodine，number),GI/100g ≥115

酸价(acid number),mgKOH/kg ≤2

干燥失重(loss on drying),meq/kg 　≤0.1

铅(lead),mg/kg 　≤0.5

砷(arsenic),mg/kg 　≤0.5　

汞(hg),mg/kg 　≤0.5

脂肪酸组成

棕榈酸(C16:0) 18.87　

棕榈油酸(C16:1) 0.68　

硬脂酸(C18:0) 5.83

油酸(C18:1) 33.84　

亚油酸(C18:2) 　6.28

亚麻酸(C18:3) 　34.53

（不同季节的蚕蛹其脂肪酸含量有微小差别，但亚麻酸含量始终在30以上）

应用：

蛹油α-亚麻酸乙脂因富含不饱和脂肪酸尤其是α-亚麻酸，广泛应用于医药、保健食品、营养食品及高档化妆品等行业，是生产医药、保健食品、营养食品及高档化妆品优质原料。